Comment Faire Des Pizza jambon champignon

Il existe de nombreuses sources d'informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l'individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pizza jambon champignon est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n'importe qui, même un novice. Vous pouvez avoir pizza jambon champignon en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de pizza jambon champignon :

1. Fournir 500 g farine T45/Gruau ou farine T00.
2. Vous devez vous préparer 300 g d'eau ou 280g d'eau + 20g huile d'olive.
3. Vous avez besoin 2 à 4 g levure boulangère (selon la saison)pour une pousse lente (pointage de 24h min à 72h max).
4. Fournir 8 à 10g (selon la saison) de levure boulangère pour une pousse rapide (pointage de 1h).
5. Vous avez besoin 8 g sel.
6. Préparer Garniture :.
7. Fournir 250 g coulis de tomate.
8. Vous devez vous préparer 1 à 2 tranches de jambon coupées en carrés par personnes.
9. Préparer 150 à 250g champignon de paris.
10. Préparer QS gruyère râpé.
11. Utilisation Matériel recommandé : pierre à pizza.

Pizza jambon champignon instructions :

1. Verser les ingrédients dans la cuve d'un batteur mélangeur muni du crochet à pétrin, en versant d'abord le/les liquides puis les ingrédients secs. Pétrir 3 min en 1ère vitesse puis 5 min en 2ème vitesse. Récupérer la pâte avec une corne et boulée-la. Déposer la pâte dans la cuve et filmer au contact avec un film alimentaire légèrement huilé ou bien avec du papier guitare. Faire pousser pendant 1h à t°ambiante. Préchauffer le four à 210°C vers la fin du pointage..
2. Diviser la pâte en trois pâtons. Bouler les pâtons et les faire détendre 10 min. Abaisser les pâtons en disque. Garnir les pizzas. Enfourner à 210°C et cuire pendant 10 min..
3. Bon appétit!.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Pizza jambon champignon, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Pizza jambon champignon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.