La Recette Pas à Pas Curry de légumes 🌿

Il existe plusieurs sources d'informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l'individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Curry de légumes 🌿 est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n'importe qui, même un débutant. Vous pouvez cuire curry de légumes 🌿 en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de curry de légumes 🌿 :

1. Préparer 120 g champignons.
2. Utilisation 200 g pois chiche.
3. Vous devez vous préparer 1/2 oignon.
4. Utilisation La pulpe de 2 gousses d'ail.
5. Vous devez vous préparer 200 g brocolis.
6. Vous avez besoin 300 g petits pois.
7. Fournir Huile de coco.
8. Utilisation Coriandre haché fraîche.
9. Vous avez besoin 1 cube de bouillon Thaï.
10. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe Curry en poudre ou pâte.
11. Utilisation Lait de coco.
12. Vous devez vous préparer 10 g gingembre.

Curry de légumes 🌿 pas à pas :

1. Blanchir dans de l'eau frémissante les petits pois 5 min et le brocolis 10 min. Les égoutter et les refroidir sous l'eau..
2. Préparer tous vos ingrédients..
3. Dans une cocotte, mettre à chauffer l'huile de coco, ajouter l'oignon à feu doux le cuire, il doit rester translucide. Puis ajouter la pulpe d'ail, remuer et le gingembre haché..
4. Ajouter le curry, au moins deux cuillères à soupe, remuer bien, ajouter 1L5 d'eau, le bouillon Thaï, sel et poivre. Remuer et laisser cuire. A feu moyen. Puis quand le bouillon est à ébullition laisser réduire 5 minutes, puis ajouter les champignons et le brocolis, laisser cuire 10 minutes, puis ajouter les petits pois et les pois chiches. Laisser mijoter 5 minutes. Remuer. Ajouter le lait de coco. Et rectifier l'assaisonnement si besoin..
5. Couper le feu et ajouter la coriandre fraîche hachée. Bien remuer..
6. Servir dans un bol ou assiette à soupe et servir à part avec du riz blanc basmati ou de la semoule..

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Curry de légumes 🌿, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Curry de légumes 🌿 recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.