Comment Préparer Des Pommes de terre rattes rôties ail et oignons

Pommes de terre rattes rôties ail et oignons. Dans une cocotte en terre, en fonte ou une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive. Lorsqu'elle est chaude, y jeter les rattes. Coupez les carottes dans la longueur. Épluchez l'oignon et coupez le en quatre.

Assaisonner de gros sel et de poivre du moulin. Egouttez-les, pelez-les et coupez-les en rondelles fines. Pelez et découpez finement et régulièrement les oignons en rondelles.

La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à l'expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Pommes de terre rattes rôties ail et oignons , nous espérons que vous l'aimerez. Vous pouvez cuire pommes de terre rattes rôties ail et oignons en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de pommes de terre rattes rôties ail et oignons :

1. Vous devez vous préparer 1 kg pommes de terre rattes.
2. Vous avez besoin 2 oignons.
3. Fournir 3 gousses d ail.
4. Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive.
5. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe fleur de sel au basilic (fait maison pour moi).
6. Vous devez vous préparer Poivre du moulin.
7. Vous avez besoin 1/4 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi).

Faites-les dorer à la poêle avec le beurre. Si vous cherchez des informations sur la pomme de terre en général (plantation, culture, entretien), consultez notre fiche pomme de terre. La pomme de terre ratte, Solanum tuberosum ratte, encore appelée « ratte du Touquet », fait partie de la famille des Solanacées. A jouter alors les oignons et les lardons.

Pommes de terre rattes rôties ail et oignons pas à pas :

1. Laver et brosser les pommes de terre ne pas les éplucher bien les sécher éplucher les oignons les hacher grossièrement éplucher les gousses d ail les hacher.
2. Faire chauffer l huile dans une grande sauteuse ajouter l ail et l oignon faire colorer ajouter les pommes de terre faire sauter à feu vif ajouter le bouillon laisser cuire en remuant souvent pendant 30 minutes le bouillon va s évaporer petit à petit.
3. Ajouter la fleur de sel et poivrer bien gratter les sucs afin d en enrober les pommes de terre vérifier la cuisson avec une lame de couteau prolonger un peu si nécessaire c est prêt ! Bon appétit 😋.

Les assaisonner avec un peu de sel et poivrer. Réunir le vinaigre, le sel, le poivre et l'huile de noix dans un bol et bien mélanger. Des pommes de terre, un oignon, du bouillon de volaille, un peu d'huile, du sel et c'est tout ! Place à la préparation de la recette. Placez le panier avec les rattes au moment de l'ébullition.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Pommes de terre rattes rôties ail et oignons et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Pommes de terre rattes rôties ail et oignons recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.