La Meilleur Recette De Mon p'tit repas express, typique Réunionnais

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Mon p'tit repas express, typique Réunionnais. Quel vaste sujet que celui de la Cuisine en général ! N'étant ni historienne, ni cuisinière, ni même Québécoise, je ne m'étais jamais posé la question de savoir ce qu'était réellement la cuisine québécoise.

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner mon p'tit repas express, typique réunionnais de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de mon p'tit repas express, typique réunionnais! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire mon p'tit repas express, typique réunionnais tue avoir besoin 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de mon p'tit repas express, typique réunionnais :

1. Vous avez besoin 1 reste de riz cuit de la veille.
2. Vous avez besoin oeufs.
3. Vous avez besoin surimi.
4. Fournir sel.
5. Utilisation huile.
6. Utilisation rougail dakatine : approximative pour 6 personnes, ou peut être 4 :P, ou moins, lol, on peut faire plus et le conserver au frigo pour 2 à 3 jours.
7. Fournir 2 petites tomates allongées bien mures, ou des tomates concassées en conserve.
8. Utilisation 2 cuillères à soupe DAKATINE (pâte arachide).
9. Vous devez vous préparer petit piments verts ou rouges, on peut le faire s/piment.
10. Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café sel.
11. Utilisation 1 oignon coupé finement ou en lamelles.
12. Vous avez besoin gingembre ou combava (facultatif).
13. Utilisation 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol ou arachide (pas obliger) dans la DAKATINE il y a déjà.

C'est LE goûter des réunionnais, un goût très particulier, qui ne ressemble à rien d'autre… Très très blanc et une petit croûte plus brune sur le dessus. Ce bonbon typique de chez nous est fait à partir d'une fécule particulière, l'Arrow Root, celle du rizhome de la Marant… Vous pouvez commander à emporter Bellevigny - Passez une soirée avec nous sur le thème de la cuisine française ou variée et découvrez ses diverses facettes. Profitez du soleil sur notre terrasse privée.

Mon p'tit repas express, typique Réunionnais instructions :

1. Pour le riz frit: Dans une sauteuse, ajouter un filet d'huile, puis les œufs battus en omelette, saler poivrer, puis les touiller grossièrement, couper le surimi grossièrement, ajouter au œufs, ajouter ensuite le riz cuit, bien remuer le tout ensemble, ajouter aussi des oignons verts ciselés, voilà, tout simplement.
2. ROUGAIL DAKATINE est une recette traditionnelle de la RÉUNION, j'ai préparé cette recette.....AU MICRO-ONDES, Plat fait maison Très facile, temps 5 min, simple, rapide, facile à faire et trop bon ! En accompagnement d'un carry, un riz cantonnais ou bien en sandwich, en apéritif sur des toasts, moi mi manges à la ptite cuillère :P Personnellement depuis un bon moment je le fais au micro-ondes, c'est rapide 3 où 4 mn suffisent, je le trouves aussi meilleur que "roussir à la marmite".
3. Après on peut faire aussi comme la tradition, griller les tomates sur de la braise, mais bon! au micro-onde aussi c'est excellent ;).
4. Mixer ou piler le piment, couper l'oignon finement ou grossièrement, (perso je mélange les deux), couper les tomates Dans un bol, ajouter le piment, le sel, l'oignon émincé, la pâte d'arachide, puis ajouter par dessus les tomates, et si vous voulez l'huile(mais pas obligatoire) Ensuite placer le bol au micro-ondes pendant 3 à 4 mn, (tout dépends la quantité de votre recette) si vous n'avez pas de micro-ondes, pas de panique, faire pocher les tomates pendant 5 à 8 mn.
5. Enlever la peau et ajouter à la préparation, on peut aussi griller les tomates, c'est excellent Retirer votre bol du micro-ondes, (attention c'est chaud), ensuite bien remuer le tout, bien délayer le rougail, au cas où votre rougail est trop compact ajouter un tout petit d'eau pour le rendre légèrement crémeux voilà, mon rougail est prêt, vérifier l’assaisonnement et servir soit chaud ou froid.

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Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Mon p'tit repas express, typique Réunionnais, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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