La Recette Pas à Pas Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉

Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉. Dans son émission Tous en cuisine, le chef Cyril Lignac nous emmène du côté de l'Ile de la Réunion à travers l'une de ces recettes emblématiques : le rougail de saucisse ! Coloré et savoureux, ce plat se compose de saucisses bien sûr, mais aussi de tomates, d'oignon, de riz aux lentilles et de piments. Zoom sur sa recette du rougail saucisses.

Ce plat traditionnel convivial et familial est. Bonjour, Je vous présente aujourd'hui une bonne rougail comme je n'ai jamais mangé. Cette fois ci c'est mon Andy qui a cuisiné avec moi.

La plupart des gens ont abandonné rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉 à l'avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l'ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments! À faire rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉 tue avoir besoin 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉 :

1. Fournir 4 merguez tunisien fait maison.
2. Vous devez vous préparer 1 ognion éplucher.
3. Fournir 2 gousse d'ail épluchées.
4. Vous avez besoin 1 petit morceau de racines de gingembre haché.
5. Vous devez vous préparer 1 pincé de sel.
6. Utilisation 3 tomates.
7. Préparer 1 citron vert.
8. Utilisation 1 piments rouges.
9. Fournir 150 g riz cuit.
10. Fournir 50 g lentils.
11. Fournir 50 g haricots blanc ou rouge.
12. Vous devez vous préparer Sel, poivre, curcuma, cuma.
13. Utilisation 10 g beurre.
14. Préparer Huile d'olive.

Alors que la grisaille s'installe en France - et la déprime aussi - Cyril Lignac est venu apporter un peu de réconfort, de chaleur et d'exotisme dans nos foyers. Plat réunionnais très épicé, il existe de multitude manières de procéder. Le chef en a donné sa version ce jour. C'est une recette que je garde précieusement dans mon cahier de recettes, du temps où j'écrivais encore mes recettes à la main, emprise d'émotion et qui me replonge dans mes souvenirs d'autrefois.

Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 instructions :

1. Cuire les merguez dans de l'eau bouillante 6 mn.
2. Mettre les lentilles et les haricots avec l' échalote a cuire avec un cube de bouillon 6 min.
3. Dans le mortier écrasé le gingembre le sel et l'ail puis dans une casserole cuire le tout dans le beurre avec les tomates coupées en morceaux.
4. Ajouter les merguez coupées en morceaux a la sauce tomate laissé mijoter pendant 5 minutes.
5. Faire revenir les lentilles et les haricots blancs avec un peu d'huile d'olive du cuma et du curcuma et un peu de fleur de sel pendant 4 mn.
6. Dressé le riz avec les lentilles et les haricots et la sauce au merguez au dessus un vrai régal.

Découvrez la recette du Rougail saucisses réunionnais, spécialité créole relevée et généreuse qui sent bon la Réunion. Dans une cocotte, faites dorer les oignons avec l'huile et ajoutez les saucisses coupées en morceaux. Puis ajoutez l'ail, le gingembre et les tomates. Ajoutez le thym et le curcuma, plus le piment et un petit peu d'eau. Couvrez et laissez cuire à feu.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.