La Meilleur Recette De Flan pâtissier
Il existe plusieurs sources d'informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l'individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Flan pâtissier est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n'importe qui, même un débutant. Vous pouvez avoir flan pâtissier en utilisant 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de flan pâtissier :
- Fournir Pour la pâte :.
- Vous devez vous préparer 250 g farine.
- Utilisation 125 g beurre.
- Utilisation 2 c à s de sucre.
- Vous devez vous préparer 4 c à s d'eau.
- Vous avez besoin 1 jaune d'œuf.
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel.
- Vous avez besoin Pour le flan :.
- Fournir 1 l lait.
- Vous avez besoin 200 g sucre.
- Utilisation 6 œufs.
- Vous avez besoin 1 c à c de vanille.
- Utilisation 100 g maïzena.
- Fournir Pour la finition :.
- Utilisation Gelée.
Flan pâtissier pas à pas :
- Mélanger la farine et le beurre, ajouter le sucre, l'eau, le jaune d'œuf, le sel pour former une pâte lisse et homogène..
- Étaler la pâte et la mettre dans un moule à tarte beurré et fariné, piquer avec une fourchette..
- Préparer le flan : mettre le lait dans une casserole sur feu doux, ajouter la vanille..
- En même temps dans un saladier mettre les œufs, le sucre et la maïzena et bien fouetter..
- Ajouter le lait chaud, puis remettre le tout dans la casserole en remuant jusqu'à épaississement de la crème..
- Verser la crème sur la pâte et faire cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 45 min..
- À la sortie du four badigeonner avec la gelée..
Maintenant que vous avez revu la recette de Flan pâtissier, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Flan pâtissier recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.