Comment Préparer Des Gratin de courge spaghetti façon Perigord

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu'il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin de courge spaghetti façon Perigord est peut-être parfaite pour vous. À faire gratin de courge spaghetti façon perigord tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gratin de courge spaghetti façon perigord :

1. Fournir 1 courge spaghetti de 500g environ.
2. Fournir 2 steacks hachés de canard.
3. Préparer 1 petit bocal de sauce tomate maison.
4. Vous devez vous préparer 1 oignon rose.
5. Utilisation 1 gousse d'ail.
6. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe graisse de canard.
7. Préparer sel.
8. Vous devez vous préparer piment du Périgord.
9. Vous avez besoin 1 branche de thym.
10. Utilisation 50 g fromage de Laguiole râpé.

Gratin de courge spaghetti façon Perigord pas à pas :

1. Faites cuire la courge à la vapeur 30 à 40 minutes en fonction de sa taille. Laissez la refroidir, puis ouvrez la, retirez les graines et gratter la pulpe avec une fourchette pour obtenir les spaghetti. Laissez refroidir complètement..
2. Dans une cocotte faire confire l'oignon et l'ail avec la graisse de canard. Quand l'oignon est devenu translucide ajoutez la sauce tomate, le thym et l'aissaisonnement. Laissez réduire puis laissez refroidir complètement. Quand la sauce est bien froide ajouter la viande hachée de canardet mélangez bien le tout..
3. Répartissez les spaghetti dans un plat à gratin.
4. Versez la sauce par dessus.
5. Parsemez de fromage rapé et enfournez pour 15 minutes environ sous le grill... Et c'est tout il n'y a plus qu'à se régaler !!!.

Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin de courge spaghetti façon Perigord, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Gratin de courge spaghetti façon Perigord recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.